
第45章 你真讨厌
“做品牌,是塑造一种差异化的形象,使产品能在市场竞争中脱颖而出。”
“同时,让消费者认可,让他们产生忠诚度和归属感。”
“不懂。”
陆潮红言简意赅。
“这么说吧。”
陈海生又拿着棍子,在地上画了起来。
“刚才我说的那些缺点,你可以让他们变成优点。”
然后将地上写的一行行,又对应在后边继续写了起来。
“质量不能把控,就尽量从单一、可信任的渠道采购,尽量做到统一标准。”
“杜绝以次充好。”
“加强供应链管理,通过科学计算,而不是经验去管理库存。”
“加强冷链和保鲜技术,为后边拓展商业版图做准备。”
“提高卫生条件,赶紧从那破集市里搬出来。”
陈海生一一耐心解释。
“这就完了?这样行吗?”
陆潮红眼神中充满质疑。
在她看来,这些改变,好像和提高市场竞争力没什么关系,甚至还要搭进去不少。
“大概率行。”
要说确定能行,陈海生心里也没底,就算是精心规划了每一个环节,也可能因为不可知的因素而失败。
“这样的话,得投进去不少成本才行。”
陆潮红皱眉,没有预期但有风险的事情,不是她想做的。
“所以,做高溢价产品,走高端路线。”
陈海生伸出手指,在空中虚点。
“比如说,高档酒楼,涉外酒店。”
“你们鱼行船小好掉头,高端需求量也不大,正好适合你。”
“只要高端走通了,品牌就起来了,再努努力,行业标准就是你来制定了,那以后市场份额还不是手到擒来。”
陆潮红听的虽然动心,但一想到要投入大量的成本,心里还是有些犹豫。
“涉外酒店倒是可以去尝试一下。可是,高档酒楼都被海丰垄断得差不多了。”
“全部被他们吃下了吗?”
“那倒没有,还有几家。”
“那就去谈。”
陈海生语气不容置疑。
陆潮红想了一会,微微抬起头。
“我还是有个问题,你后边说的倒是好办,哪怕冷链这些,投技术就是了。”
“但是,你说的质量把控,怎么统一标准呢?”
“我现在只有你一家渠道,是不是你给我的货,都是符合标准的,算高端的?”
“想什么呢?”
陈海生翻了个白眼。
自己出海捕捞,也只是运气好点,能多捕捞些鱼获。
至于是什么鱼,长什么样,有多少,那都不是他能够控制的。
但陈海生也不是没有思考过这个问题。
“搞养殖啊。”
这个时候,渔业养殖技术还比较传统,主要以河鱼养殖,也就是四大家鱼(青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼)为主。
海水养殖刚刚开始发展,还很不成熟。
但陈海生知道,这是一条绝对可以走通的路。
有时候,只要知道这条路能走通,那就可以大胆往前走。
怕的是,不知道该怎么走。
“海水养殖绝对是未来的发展趋势。”
陈海生扬起下巴,洋溢着自信。
“只要养殖做起来,就可以把控质量了,而且,还可以讲故事,故事讲好了,品牌就更立体了。”
陈海生知道,茅台,就是酒曲因为土壤的关系,只能在茅台镇那一小块地来做,所以供不应求。
阳澄湖大闸蟹,也是因为只有那么一片阳澄湖。
很多螃蟹进去洗个澡,出来就是阳澄湖蟹了,所以身价倍增,价格居高不下。
所以,只要故事讲好了,产品的附加值就会大幅提升,消费者也更愿意为其买单,品牌影响力也会随之扩大。
“而且,以后你还可以做商超。”
这个时候,大陆还没有自己的商超,只有百货大厦和农贸市场。
96年,第一家大型商超家乐福才进来。
当然了,人家是啥都卖。
但这一世,未尝不可以试一试,将鱼行也打造成一个专一性质的商超,就像宜家一样,只卖家居。
陈海生可太清楚,后世大多数人,更愿意去商超买生鲜,而不是农贸市场。
毕竟明码标价、拿完就走好像更让人容易接受。
“养殖?故事?商超?”
陆潮红听着这一个个概念不停往出冒,人都有点晕了。
不过经过这么一说,好像真的有了希望。
至少有了努力的方向,而不是像无头苍蝇一样,盲目跟风。
“你咋这么多点子?”
陈海生看陆潮红满眼懵懂,不由失笑。
就这,咱还是往少了说呢,要是再来些什么互联网术语。
像什么精准推送,下沉市场拓展,用户画像构建,那不得给你侃晕了。
“对了,你还没说你的长处呢。”
陆潮红微微点头,还想着那些新奇概念。
话题一直被陈海生引导着,她差点都都忘了最初是在讨论鱼行的长处。
“我的长处嘛,嘿嘿嘿……”
听到这话,陈海生微微挑眉,嘴角勾起一抹坏笑。
陆潮红看他脸上突然露出这般促狭的神情,想起来刚才说的话,脸又唰的红到耳朵根,啐了一口。
“你这人怎么这么讨厌呢。”
虽然91年改革开放已有些年头,人们的思想逐渐开放。
但被陈海生这么调侃,她仍是心里一阵慌乱,但不知怎的,又忍不住浮想联翩。
等她想完,脸上潮红褪去,才猛地回过神来,轻咳一声,试图掩饰刚才的失态。
“快说长处。”
“就是刚才说的。”
陈海生耸了耸肩。
“只要你们把这些做好,这些就会变成你们的长处,而不只是关系。”
“只要品牌做起来,能给酒楼带来超越关系的利益,那他们翻脸比翻书还快。”
“不过嘛。”
陈海生微微眯起眼睛。
“不过什么?”
陆潮红急切问道。
“不过这是一个很长期的过程。可能会很难,也不确定能不能做起来,你得有耐心。”
“我有的最多的,就是耐心了。”
“不过,我倒没想过你说的那么大,什么品牌这些。”
陆潮红不知从哪里摸出一根草,慢慢拨弄着。
“不想做品牌?”
陈海生挑起眉头,眼中露出惊讶。
“对,你说的打造品牌的那些宏伟规划,虽然我以前没有听过,但我相信,按照你说的去做,是能够成功的。”
“但是,那些对于我来说,太遥远了。”
“我只想让鱼行好起来,只要鱼行好起来,我的梦想就完成了。”
陆潮红看着不远处的金色海面。