第12章 这鸡蛋羹真的太好吃了吧!
李沐宸说得有些膈应,但是说出所有人的想法。
就连郑林月都看不下去。
“叶辰,鸡蛋羹加醋那不酸吗?”
叶辰并没有李沐宸想象中恼羞成怒的样子。
依旧是标志性淡淡的笑容。
“你们可以怀疑我做出来的菜好不好吃,但是你不能质疑我的做法。”
叶辰通过系统了解,除了世界顶级的技能才能在系统这边混一个高级。
自己这高级厨艺,怎么说也能在国内混得风生水起。
第一次用技能做饭,叶辰也没有底。
但是,做法是系统给出来的严格方案,没有少许,适量,一丁点的说法。
直接就告诉叶辰这含糊不清的东西,到底是多少分量。
还能按照当前的比例,构建完美的配方出来。
这样还能被质疑,叶辰做梦都能笑醒。
这不是把脸主动凑到巴掌前,只为了听个响。
叶辰添水入锅,做着自己的事情,嘴巴没有停,给众人解释这么做的原因。
“鸡蛋自带腥味,虽然有些人吃不出来,却是真实存在的。”
“加醋,就是为了去腥。”
“而且加醋的鸡蛋羹,会更加嫩滑。”
大家有下厨的经验,但是能够将一道鸡蛋羹的细节了解得这么清楚的基本没有。
或许,他们以为有腥味的鸡蛋羹,才是鸡蛋羹吧。
叶辰不再言语,摆上蒸架,坐等水开。
他的手仍然不停,开始处理豆腐。
嫩豆腐,就算取出来的时候,一个疏忽都会破坏整体的构造。
叶辰将晶莹剔透的豆腐放在手中,稳稳地托着,甚至还伸出另外一只手,轻轻扇风。
轻轻一嗅,一股清香闯入叶辰的嗅觉。
让他眼前一亮。
“节目组还真有心,在这大沙漠里,还能找到这么嫩的豆腐,甚至没有一丁点科技的味道。”
“真是厉害。”
两句话,将监视器前的杨成捧的找不到北。
跟刚才的半死不活样子相比,简直就是大落大起。
郭海看见杨成模样,默默掏出手机,“再给你转1000,你再买一点硝酸甘油回来,那个比速效救心丸生效快。”
……
叶辰随后将豆腐放在装满清水的大铁盆中,顺带洒下一点食盐,任由它浸泡在那里。
这个时候,水开。
叶辰放入装着鸡蛋液的大碗,直接盖上锅盖蒸煮。
趁着空闲,叶辰将番茄洗净切开,一半切丁,一半切成一瓣瓣,装盘待用。
叶辰行云流水的操作,熟练得让人着迷。
他的一举一动都有一种闪光的感觉。
想起刚刚自己等人手忙脚乱的感觉,他们都感觉自己在叶辰面前黯淡无光。
两者根本没有任何可比性。
而王颖还有郑林月的眼中,都有种爆星星的意思。
这么熟练地操作,做出来的饭能难吃到什么地方去。
还有。
会做饭的男生,真的好帅。
沈钰垚却是紧咬下嘴唇,不想让自己淡漠的表情出现变化。
做好这些,叶辰没有闲着,用手指一点豆腐,没有滑腻的感觉,他的脸上终于露出笑容。
洗净的菜刀,再一次打着圈出现在叶辰的手中。
可他依然没有将豆腐取出,让人有些看不懂。
等等。
男女嘉宾再一次惊讶。
叶辰竟然将菜刀伸入大铁盆中。
在水里切豆腐?这是要做豫菜菊花豆腐?
叶辰这个也会?
菊花豆腐顾名思义,就是用精妙的刀工,将一整块豆腐切成千瓣菊花的模样。
老豆腐做不了,只能用嫩豆腐来。
但一碰即碎的豆腐要想切出一朵千瓣菊花来,那是多么困难的事情。
就连专业的厨师,都不能做到。
叶辰能做到?
徐俊都收起自大的目光,如果叶辰真的能够完成菊花豆腐,就凭借这手艺,绝对会是自己的劲敌。
就三女生,分给他一点,自己啥机会?
自己之后对他,绝对不能有轻视的感觉,必须重视。
李沐宸却是黑沉着脸。
不管叶辰能不能完成,自己这脸根本就捡不起来。
清澈的水,渐渐浑浊,大量的白色豆腐碎末,漂浮在水中,遮掩住叶辰的视线。
看得郑林月都着急得很,都想给叶辰换一盆清水。
可叶辰依旧不慌不忙,按照自己的速度,做着最小心的事情。
突然叶辰将菜刀放下,就连按着豆腐的左手也取了出来。
“时间差不多,鸡蛋羹应该好了。”
这才多久,这才几分钟,鸡蛋羹就已经好了?
叶辰拿过厨房纸将手上的水渍擦去,这才掀开锅盖。
在一片蒸汽之中,众人模模糊糊地看着蒸架上面的鸡蛋羹已经凝固成型。
突然一只手,没有任何防护,穿过蒸汽,摸上滚烫的碗壁。
“哎呀!”
一声惊呼,打断了众人的惊讶。
顺着声音看过去,发出惨叫的竟然不是叶辰,而是郑林月。
感觉到身上数道视线,郑林月不好意思地低下头。
当事人叶辰反而跟无事人一样,将鸡蛋羹放在灶台上。
“谁有空搭把手?将鸡蛋羹带走,顺带尝尝味道怎么样。”
空手?
搭手?
他们仿佛听岔了,还以为叶辰让他们跟叶辰一样,赤着手将鸡蛋羹端走。
这手还能不能要了?
众人犹豫不决的时候,就只有郑林月咬着牙站了出来。
叶辰说的话应该没错。
郑林月在心里反复告诫自己,或许只有这样做,鸡蛋羹才会好吃,才能赢下李沐宸那个讨厌鬼。
就在郑林月的双手即将触及汤碗的时候,带着水珠的大手狠狠地攥住郑林月的手。
她紧张的抬头一看,却是叶辰紧皱的眉头。
“你手还要不要了?”
“这么烫,你还敢直接摸!”
“啊?”
“你不是说空手端鸡蛋羹的吗?你自己不就是这么做的。”
叶辰不知道怎么说,他自己空手去端鸡蛋羹的时候,也是吓了一跳,可那是下意识的反应,根本没有反悔的机会。
结果他一摸碗壁,根本没有想象中那么烫。
这一神奇的技能只能跟切豆腐的高超刀工一样,归结于高级厨艺技能的神奇。
不怕烫是老厨师的特征。
常年接触高温的他们,根本就没有什么感觉。
甚至有人敢深入油锅里面,给食材翻面。
叶辰不敢断定自己能不能做到这种程度,就算可以,他也不敢伸手。
他取过来烤箱手套,放在郑林月面前,“你别跟我比,你用这个,别把手烫到了。”
有些霸道。
却很温柔。
这一刻,郑林月有点相信什么叫做一见钟情。
“咳咳咳。”
郑林月愣神的时候,背后传来王颖的咳嗽声。
“这就舍不得了吗?”
王颖似乎意有所指,让郑林月羞红了脸颊。
“来,来了。”
鸡蛋羹端上桌的时候,公勺已经落入王颖的手中,她赶紧给自己勺了一些放在自己的碗里。
“嗯~”拉出长长的尾音。
“这鸡蛋羹真的太好吃了吧!”
“真的吗?”
“你们快尝尝,鸡蛋羹加了牛奶,奶香味十足,又香又滑。没想到叶辰竟然有这么的手艺。”
其余人不敢相信这鸡蛋羹,有王颖说得那么玄乎,纷纷下手,生怕慢了一口都剩不下。
“嗯~”
“真好吃!”*4
唯独李沐宸一脸阴沉,味如嚼蜡。
郑林月也轮到一勺。
鸡蛋羹入口即化,就跟吃果冻一样。
嗯,牛奶味。
同时,郑林月也对叶辰的下一道菜起了更大的兴趣。
她直接放下碗筷,来到案台前,看着叶辰操作。