材料
香芹125克，猪肉50克，水发粉条20克
调料
食用油30毫升，食盐6克，老抽3毫升，姜末2克，香油5毫升
做法
1 将香芹择洗净切丝，猪肉洗净切丝，水发粉条切段备用。
2 净锅上火，倒入食用油，将姜末炒香，倒入肉丝煸炒，烹入老抽，再下入香芹同炒几下，倒入清水，下入粉条，调入食盐煲至熟，淋入香油即可
