包装系统设计
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1.6.2 研究内容

包装系统设计的主要研究内容包括需求分析、包装总体方案设计、包装防护方案设计、销售包装设计、运输包装设计、包装经济分析和方案评估几个部分。

1.6.2.1 需求分析

①被包装产品的性能分析,包括其物理性能、化学性能、生物性能、机械性能及储存时间(保存期、保质期、使用寿命等)等,以确定产品对包装的具体需求。

②产品生产者对包装的需求分析,主要包括生产、销售、储运模式等方面的需要。

③消费者对包装的需求分析,主要从消费心理、购买动机、包装使用要求等几方面进行分析。

④物流系统各环节对包装的需求分析。

⑤销售零售方式对包装的需求分析,主要包括仓储形式、货架方式、促销方式、包装要求等。

1.6.2.2 包装总体方案设计

①商品的销售定位,确定包装的设计定位。

②产品生命周期评估。

③CPS系统方案设计。

1.6.2.3 包装防护方案设计

在确认设计对象的前提下,对被包装产品的防护方案进行分类设计研究。

①生鲜类产品的防护原理:保鲜膜/涂层、冷冻或干燥处理、控制气氛包装(MAP)、保质期计算、力学防护、生物防护、理化防护等。

②电子类、易损类产品包装内托设计:塑料材料内托结构、纸浆模塑缓冲与容装结构、瓦楞纸板折叠与层叠空间结构、发泡塑料的成型与保护等。

③通用日常产品的内包装设计:选材方法、内包装容器结构设计(盘、瓶、罐、盒),内容空间划分、产品主体与配件放置方式等。

1.6.2.4 销售包装设计

销售包装与产品直接接触,并随商品进入销售网点,直接面向消费者和用户,因此在包装结构形式上要便于陈列、识别和流通使用,包装装潢设计中的文字、图案、色彩等元素能吸引并激发消费者的购买欲。所以,销售包装是陈列、销售产品的包装。在流通过程中,销售包装是“一种浓缩了的销售学”,是生产与消费之间的桥梁。销售包装设计,采用实用与审美相互依存的合理设计方式。包装系统中的销售包装设计是要将营销包装、艺术设计和工程设计进行整合应用的设计方式,包含选材、结构与造型设计、装潢设计、人因要素设计等方面。

1.6.2.5 运输包装设计

运输包装系统作为现代物流体系的重要组成部分,它对供应链物流的成本和绩效有一定程度的影响。随着物流成本的不断增加,环境保护监管力度日趋严格以及包装技术的提升,运输包装在供应链管理中的角色越发重要,已成为影响现代物流产业的基础因素之一。运输、储存是运输包装的主要目的,运输包装具有保护产品安全,便于储运、装卸、加速转运、点验等作用。根据运输包装的基础,将一定数量的产品和包装进一步组合成集装箱运输单元,形成适用于现代物流运输要求的大型运输系统。

现代物流的运作效率很大程度上由运输包装决定,物流过程中货物保全与减损程度直接受运输包装设计的合理性影响。运输包装从产品生产终点开始一直贯穿于之后的整个物流过程,因此,运输包装作为物流始点远比作为生产终点的意义大,运输包装系统与产品整个供应链物流及其绩效紧密相连。

在包装系统设计中,运输包装设计的主要设计参数包括车厢、托盘、温湿度、冲击振动等;运输包装的初始方案设计包括纸箱选型、内包装排列方式、尺寸设计、堆码方式等;集装运输的装载方设计包括包装模数选择、托盘表面利用率、车辆空间利用率、载货量等计算。

1.6.2.6 包装经济分析

包装经济分析的核心内容是对包装系统活动中涉及的经济效益问题进行分析。

经济效益是通过商品和劳动的对外交换所取得的社会劳动节约,即以尽量少的劳动耗费取得尽量多的经营成果,或者以同等的劳动耗费取得更多的经营成果。经济效益是资金占用、成本支出与有用生产成果之间的比较。所谓经济效益好,就是资金占用少,成本支出少,有用成果多。提高经济效益对于社会等具有十分重要的意义。

对于经济效益的评价,不仅要考虑劳动和自然资源的占用与消耗,更要考虑其对于自然生态以及整个自然生态平衡的影响。在合乎预定的经营目的的前提下,经济效益是对劳动节约程度的评价。一般表现为两种类型:一种是充分运用既定的人、财、物,求得最大的劳动成果;另一种是为实现既定的劳动成果,合理地使用人、财、物,使之达到最大程度的节约。前者是成果最大值评价,后者是耗费最小值评价。

在经济效益与环境效益中,追求环境效益是商品包装中应有的价值取向。然而在现实生活中,包装设计者往往只重视商家的经济效益,而忽视了这一设计给生态环境带来的损害,直接威胁着人类的生存和发展。由于商品包装的求利性特征,导致了目前包装行业中单纯追求经济效益的主体的多元化和复杂性,产生了大量只顾效益、不顾环境,将商品包装经济演化为追求单一经济效益的经济活动。

所以,基于系统设计的理论,包装系统中的经济效益分析是全面的成本分析与衡量,包含了包装成本、物流成本、回收成本等多方面的因素。

1.6.2.7 方案评估

一个产品包装方案的设计,需要充分考虑不同客户群、不同使用者(消费者)、不同的包装材料制造商、不同的物流运输环境等因素。正是这些因素使得同一个产品的包装方案设计的基本条件是复杂的、不断变化的、是主观与客观因素相互交织的。

这些变化使得对于一个产品的包装方案进行评估与评定时,往往需要借鉴成熟的或成功的类似规格的产品包装方案作为设计依据,依靠包装设计师丰富的设计经验进行设计,往往会出现的问题就是不同的人去评估同一个包装方案,其判定的依据或评估的标准是不一样的,无法使用量化的、客观的标准来判定一个包装方案的优劣。

所以从终端用户的需求出发、结合包装供应商的能力,基于生命周期理论,利用整体包装解决方案的概念,将产品包装方案设计中主要考虑的因素作为方案评估的主要项,同时配以价值(或成本)的量化核算,构造一个包装方案评估方式。主要包括以下几个方面。

①包装方案分析(外形尺寸、主要材质、物料部件数、包装成本)。

②对各个包装方案对产品的保护性能进行评定。

③对包装方案中可量化的评估指标分别进行计算:

a.产品运输效率;

b.产品包装装配效率;

c.包装成本;

d.包装仓储效率;

e.包装运输效率;

f.产品包装拆卸效率。