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开家赚钱的餐厅:餐厅经营管理从入门到精通
更新时间:2020-07-01 15:59:58
最新章节:六、开发外卖小程序开会员,本书免费读 >
开家餐厅,投资小,见效快!创业开餐厅是一个不错的选择,餐厅是一种适合年轻人投资经营的小型精品店,投资回报率较高。《开家赚钱的餐厅——餐厅经营管理从入门到精通》一书就是在这个投资小、见效快的基础上,把开家餐厅的方方面面系统整理出来给新手创业者提供参考,帮助新手分析解决在经营前后遇到的各类问题,让他们迅速从入门到精通,在短期内拥有一家属于自己的、风格独特的餐厅。
上架时间:2019-01-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
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总裁魅力学(袖珍版)
身为总裁,应该不多讲就让下属能体会,不多做就让下属努力,不多管就让下属能自动自发,不授权就让下属能尽责,不发威就让下属能警醒。总裁不必去处理事,却必须把它交给合适的人去处理。找对人,让他自由自在、自动自发去解决,则事必顺成。有些总裁舍不得,不放心,没有条件放手,终于累坏自己,也拖垮了企业。舍得让下属表现,舍得让大家分享利益,也舍得回馈社会,更舍得礼贤下士,这样的总裁,才能得人,因而成事。管理9万字- 会员
赢利:企业高质量增长的顶级思维
在全球经济格局重构的大背景下,企业的生存逻辑发生了根本性变化——从“以量取胜”走向“以质取胜”。因此,如何以终为始,系统提升可持续增长力、高效提升企业经营力,成了许多企业管理者需要思考的问题。在本书中,作者从数十年的人生成败中萃取出朴素、好用的经营观,以大量鲜活的实战案例为蓝本,聚焦中小企业的赢利模式,逐步揭开商界的层层迷雾,直抵企业实现赢利的核心目标。从战略定位到经营逻辑,从管理能力到收益最大化管理18万字 职场之道
一本书讲透职场的方与圆。“管理”一共两个字,一个是“管”,一个是“理”。“理人管事”,是管理者做好工作的根本。作为管理者,要尊重人性,做到自觉、自反和自律。在对待下属时,要做到多管事,少管人。这样,企业内部互相敬重,氛围自然和谐愉快。本书根据中国人的人性特点,结合东西方文化和管理经验,从企业日常管理的实际出发,提出了“做人、做事六原则”“处理问题的基本思路”“上级越级指示部属要回应”等外圆内方的管管理11.2万字- 会员
这才是BI该做的事:数据驱动从0到1
本书以BI负责人的视角介绍BI分析师的核心工作和应具备的核心技能,并分析BI创造价值的专题,理论和实例并重。全书分为四部分:第一部分(第1、2章)为BI概述与团队组建,从介绍BI分析的基本概念说起,包含BI职责与数据驱动的概述,以及组建团队时需要考虑的能力模型、团队选型、团队管理。第二部分(第3、4章)为BI体系搭建基础知识,包括数据获取与管理,指标体系的概念、设计模型与使用场景。第三部分(第5~管理14.7万字 - 会员
旗舰战法
旗舰产品不是简单的一款爆品,而是面向未来的产品系列化或产品组合。未来的商业竞争,每个公司都要打造自己的旗舰产品,以旗舰产品突围大市场是每家企业获得持续、高质量增长的关键。《旗舰战法》一书对华为的实践进行了总结沉淀,全面复盘了华为的旗舰产品突破之路,深度剖析了华为从ToB业务跨越进入ToC业务,从海量SKU产品到尖端产品,从低端走向高端的发展历程,并提炼出了一整套实用的旗舰打法。如何打造旗舰产品管理10.6万字 - 会员
资本运作II:高增长企业的操盘逻辑
本书围绕资本运作进行分析和阐述。上篇以资本运作方法论指南为主题,介绍了资本认知、战略制定、现金流管理、股权布局等内容,目的是帮助公司挖掘更多获取收益的机会。中篇以资本运作模式分类解析为主题,详细介绍了四种资本运作模式,包括扩张型资本运作、收缩型资本运作、内生式资本运作、外延式资本运作,目的是让公司更好、更快地实现资本增值,帮助公司在竞争激烈的市场上占据一席之地。下篇以IPO与市值增长实操法则为主题管理13.8万字 - 会员
打赢年度经营大战
目标是企业管理的一种思想、一种文化,是整个企业共同奋斗的语言。目标文化是经营活动的基石,年度目标是经营的靶心。目标只是一个底线,是用来超越而非讨价还价的,企业需要用这样一种信念来牵引目标的达成。《打赢年度经营大战》基于作者在华为公司多年的实战经验,结合麦肯锡的优秀方法论,提出适配绝大部分中小企业的经营方法本书聚焦于“年度经营”这个核心主题,指导中小企业运用科学有效的方法实施目标制定—目标分解—过程管理17.5万字 - 会员
利润为王:有效削减成本的经营战略
这是一本帮助企业正向削减成本、提升盈利能力的书籍。疫情后的世界,国际形势的诸多不稳定因素,企业的经营业绩普遍受到了较大影响。面对这样的困难时期,企业往往想到采取彻底的对策如出售固定资产或大幅裁员等,以保证现金流。但作者认为这并不是正向的成本优化方式,应对复杂的商业环境的同时,更不能以牺牲对未来投资和发展为代价。作者基于对超过2000家企业的咨询服务经验,指出企业在日常经营中需要关注“间接材料成本”管理14.1万字 - 会员
领导的气场
气场是一个领导独一无二的精神名片。身为领导者,气场的大小,决定了领导效力的高低,更决定了对组织和他人影响力及号召力的强弱。本书整合了《吕氏春秋》《史记》《三国志》《水浒传》《贞观政要》等古代典籍中意味深长的故事,以独特的视角和小说家的笔法,妙语解读历史背后的领导智慧,在领导如何定位、修身、观人、选人、用人、立威、授权等方面提出了一系列真知灼见。旁征博引,却不觉晦涩难懂;诙谐幽默,却不失浩然正气。于管理7.2万字