西贝的服务员为什么总爱笑：贾国龙激励3万员工的管理哲学

《餐饮管理工作中的108个怎么办》是针对新手餐饮店长而编写的，全书包括六个部分，每部分四节，对应采用“月”代表“章”，“周”代表“节”。本书具体由第一个月——角色认知与团队管理；第二个月——楼面服务与质量管理；第三个月——厨房作业与食材管理；第四个月——菜品管理与成本控制；第五个月——餐饮卫生与安全管理；第六个月——餐饮营销与市场推广。本书进行模块化设置，去理论化，简单易懂，具有较强的可读性，全面

本书基于作者十多年来在管理咨询中的实践案例，直面企业干部管理八大痛点——现有干部胜任度不够；缺干部，无人可用；干部没有梯队和储备；干部能动性不足；缺乏明确的干部标准；干部培养难，欠缺培养方法；空降干部“存活”难；干部能上不能下，能进不能出。本书通过八章的系统布局，让企业管理者可以全面掌握干部管理的核心要义与关键环节。从识别管理痛点、构建干部标准，到任用、激励、培养及退出的全生命周期管理，尽可能展现

本书致力于实现规范层面与商事实践的互通：作者以父女对话的方式探讨了创业思维与推理过程，分解成功创业的底层逻辑以及思维模式，拆解了商事主体即企业的本质构造和生成逻辑。

《新出海实战》是一本为中国企业量身打造的国际化战略、战术、实战指导手册。本书从出海的战略驱动力、目标市场选择、海外业务开展、国际化组织建设、风险管理等多角度深入剖析，结合成功企业的国际化案例，为读者提供了一套系统、实用、可操作的出海策略与实战打法，旨在帮助中国企业在全球市场中稳健发展，实现长远的国际化目标。本书作者长期从事海外业务拓展工作，具有很强的理论基础和实践经验。本书适合中国企业的决策者、中

所有组织里都存在这样的现象：在结构图上属于平级关系的部门之间的地位实际上并不平等。借用美国著名人类学家华如璧的形象说法，这种现象可以被称为组织中的“兄弟并不平等”。本书通过正当性视角下对组织中的“兄弟并不平等”现象进行案例分析，探索国有企业内部职能部门地位的演化机制、正当性来源以及部门地位的特征和影响，以求认识企业内部微观层面的社会结构和制度体系，并了解什么因素在促进、维持或阻碍组织内部秩序的形成

在中国与东南亚国家同时面临结构转型的背景下，本书通过识别中国企业“走出去”本土化用工的难题及其影响因素，基于“走出去”企业中东道国员工技能短缺的识别与典型企业的案例分析，讨论通过构建企业技能需求导向的扶持机制、充分利用多边开发机构深化区域间教育与培训合作机制解决中国企业本土化用工难题。

本书从ESG概述、企业ESG战略管理、企业ESG披露管理、企业ESG评价评级管理、ESG投资管理、企业环境议题管理、企业社会责任议题管理、企业治理议题管理共八个方面对企业ESG管理展开分析。全书吸纳了ESG管理领域的最新研究成果，结构完整、内容翔实、自成体系。本书补充了中国ESG研究院最新开发的E-CPC、S-LPSS、G-SME模型，使得ESG议题管理更为系统化。此外，本书还更新了ESG披露与评

本套书由《成为管理高手》《管理七绝》2册组成。从基础提升、风险管控、心理赋能、团队提升、成员激励等七个方面出发，全面展开剖析管理的底层逻辑，破译管理者在工作中所遇到的风险、难题、困境，力求让读者通过阅读本书，能全方位提升自己的领导能力，激发团队中每一位成员的活力，做让团队成员心甘情愿追随的伟大领导。本书融合了最新的管理理念与实战案例，旨在为读者提供一套全面而实用的管理体系。从领导力的塑造、团队建设

《物业管理实操从入门到精通》全书由五个模块二十一章构成，包括第一部分物业管理常识，由物业管理与物业服务企业、业主及业主大会、住宅专项维修基金三章构成；第二部分物业服务企业的内部管理，由企业岗位的设立及岗位责任、工作计划的制订及企业内部的沟通、企业团队建设及人员培训、物业服务委托合同的管理、物业收费的管理五章构成；第三部分物业服务企业管理程序，由物业投标的管理、物业的接管验收、物业入住手续的办理、物